おSAKE ちゃんねる!

吉田蔵uの石川門生酒を飲んでみた!

2022/02/26

日本酒

2月26日、土曜日で仕事もお休みで天気も良い日だったのでいい日本酒に出会うため何店舗かお店巡りしてました!

自分が酒屋巡りする時はこを買うぞ!と決めずに巡るため、基本的にはジャケ買い的な感じでお酒を買います。
今回もそのパターンで酒屋巡りし、最後に向かった北千住のかき沼酒店で一本購入しました!

そうです!タイトルにも書いている吉田蔵uの石川門生酒を購入いたしました!
今月発売したdancyu3月号に載ってたので気になっていた銘柄ではありました。


せっかく購入したので、お家にあるストックで開栓してある日本酒がなくなってきたこともあり晩酌で開けて飲むことにしました!


吉田蔵u 石川門 生酒冬から春のみ限定で発売する「吉田蔵u」のしぼりたて生酒で、搾ったそのままをすぐに瓶に詰め、生酒のまま出荷するスーパーフレッシュタイプのお酒らしいです。

ちなみにですが、キャップが結構きつめにされてて開栓には苦労しました笑
香りはそこまで強くなくフルーティな感じです。
口当たりは、微発泡ということもあり少しピリピリ?チリチリ?感があります。
味はメロン感があり、また低アルとのことで飲みやすいです。

今回は何も食べずにお酒だけいただきましたが、すっきりとしていてキレがあるので食事はなんでも合いそうなイメージでした!

飲みやすいので結構飲んでしまいましたが、開栓から数日おいた味も気になったので1/3位減ったところで飲むのを我慢しました。

また数日後に改めて飲みたいと思います!
ぜひ皆さんも吉田蔵u 石川門 生酒飲んでみてください!